Svetlana Sheptukha - le premier chef cuisinier d'Ukraine

2024 Auteur: Leah Sherlock | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 05:35

L'émission Master Chef a débuté en Ukraine en 2011. Il a été suivi par des chefs amateurs de tout le pays. Ils ont montré leur habileté à préparer des plats gastronomiques avec un moment de compétition. La gagnante de la première saison était Svetlana Sheptukha. La fille calme et modeste s'est montrée dans l'émission comme une personnalité facile à apprendre et non conflictuelle.

Svetlana Sheptukha: biographie

La fille est née et a grandi à Donetsk dans une famille de mineurs. Depuis son enfance, elle aimait regarder comment sa mère et sa grand-mère cuisinaient. Quand papa est parti au travail, lui et maman l'ont attendu avec impatience après le quart de travail. Le métier de mineur est physiquement difficile et dangereux. Par conséquent, chaque fois qu'il revenait du travail, la paix et le bonheur régnaient dans la famille.

La jeune fille se souvient que lorsqu'il y a eu des effondrements dans la mine, elle et sa mère ont vécu des heures terribles d'attente et d'anxiété. Après avoir été diplômée de l'école, Svetlana Sheptukha est entrée à l'Institut du commerce et de l'économie. Là, elle a reçu la profession de comptable et d'opérateur informatique.

La jeune fille a épousé un mineur tôt. Elle a obtenu un poste de comptable. La cuisine est devenue son passe-temps. Elle a lu beaucoup de littérature sur ce sujet et pendant les vacances a essayé de reproduire de nouvelles recettes dans la vie. Souventelle ne pouvait pas s'essayer à la cuisine de plats exotiques, car les produits utilisés dans ces recettes étaient chers et la famille vivait modestement.

Participation au casting

Svetlana admet qu'elle a envoyé secrètement la demande de participation à l'émission de tout le monde. Elle rêvait depuis longtemps de participer au tournage sur la chaîne STB. Au début, elle ne croyait pas qu'elle serait même invitée à une entrevue. Lorsque la jeune fille a reçu un appel de Kyiv, elle a dû avouer son pas à son mari et à sa famille.

Svetlana Sheptukha a accepté de se rendre dans la capitale avec son mari, espérant qu'ils verraient la ville. Il n'y avait aucun espoir de passer au tour suivant du casting. Mais les juges ont aimé son plat et elle est passée à autre chose.

Ensuite, la fille est entrée dans le top vingt, elle a été invitée à filmer dans une émission de télévision. En arrivant à Kyiv et en s'installant dans un centre de loisirs à l'extérieur de la ville, Sveta a jugé sa force très faible par rapport aux autres participants.

Svetlana Sheptukha: "Master Chef"

La route vers la victoire a été très difficile. Il était difficile pour la jeune fille de s'habituer à la vie de la capitale et au calendrier de tournage. Les participants n'ont pratiquement pas eu le temps de se reposer. Le tournage a commencé à 8h00 et s'est terminé après 22h00.

Les week-ends rares, Svetlana dormait une demi-journée et le reste du temps, elle apprenait de nouvelles recettes. Elle était en route vers la victoire. Au début, la fille admet qu'elle n'a noué d'amitié avec personne. Elle pensait qu'elle partirait tôt dans le projet et ne voulait pas s'attacher aux gens.

Quand elle est entrée dans le top dix, la confiance en soiajoutée. Svetlana est devenue amie avec Anya. Les filles se sont ensuite qualifiées pour la finale. Malheureusement, Whisperer admet que son amie a subi une perte douloureuse et a cessé de communiquer avec elle.

La voie dure de la compétition

Le premier chef cuisinier a partagé que la chose la plus difficile dans le projet était de résister à la "tempête" morale des participants et du juge. En raison de sa nature calme, il était très difficile pour Svetlana de percevoir normalement les intrigues et les scandales. Elle était dans le top vingt avec une souris grise.

À la fin du spectacle, la fille a non seulement changé extérieurement, mais a également renforcé son caractère. Elle a parcouru un long chemin vers la victoire et est maintenant convaincue qu'elle peut travailler dans la cuisine de n'importe quel restaurant dans les conditions les plus extrêmes.

Pendant tout ce temps, elle a été soutenue par la personne la plus proche - son mari Vladimir. Il est l'un des rares à croire en sa force et savait avec certitude que la victoire reviendrait à sa femme. Les juges ont également respecté son talent et son désir d'apprendre quelque chose de nouveau.

La vie après le projet

Après avoir reçu le titre de "master chef", Svetlana a décidé de changer complètement sa vie. Elle a quitté son travail pour être dans l'émission. A gagné 500 000 UAH. et un voyage pour étudier à Paris, une fille simple Svetlana Sheptukha. Après le projet, elle y est allée, après avoir rencontré le Nouvel An à la maison avec son mari.

Cette école de cuisine est l'une des meilleures au monde. Whisperer est parti en France pendant 3 mois. Ici, elle a maîtrisé de nombreuses nouvelles recettes et techniques de cuisson. Elle a reçu non seulement de nouvelles connaissances, mais aussi la confiance que le prochainsa vie sera liée à la cuisine.

Après son arrivée, Svetlana Sheptuha a vécu tout l'été en Crimée et a travaillé comme cuisinière. Là, elle a maîtrisé de nombreuses recettes de plats de poisson. La jeune fille est entrée à l'université et reçoit une deuxième éducation, qui est associée aux nuances techniques de l'organisation d'une entreprise de restauration.

Au fil du temps, Svetlana a accepté l'invitation de Nikolai Tishchenko (juge du projet) et a déménagé pour travailler comme chef dans son restaurant. Puis vint l'événement tant attendu - en 2015, la fille est devenue la mère d'une fille merveilleuse, Alice. Quelques mois après la naissance de sa fille, Svetlana Sheptukha est allée travailler comme chef dans un autre grand restaurant de Kyiv. Après le projet, elle est demandée en tant que chef dans n'importe quel restaurant du pays.

Maintenant, elle combine avec succès maternité et carrière. La fille et son mari adorent voyager dans différents pays. Là, elle fréquente de petits restaurants et étudie les plats traditionnels. De plus, elle privilégie non pas les lieux touristiques, mais les établissements où se rend la population locale.